কীভাবে সুস্বাদু কনজ্যাক সিল্ক নট তৈরি করবেন

কীভাবে সুস্বাদু কনজ্যাক সিল্ক নট তৈরি করবেন

কনজ্যাক সিল্ক নট, একটি কম-ক্যালোরি, উচ্চ-ফাইবার স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এটি শুধুমাত্র যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য উপযুক্ত নয়, সুস্বাদু খাবার তৈরির জন্য বিভিন্ন উপাদানের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। কনজ্যাক সিল্ক গিঁট খাওয়ার সুস্বাদু উপায়গুলি সহজেই আবিষ্কার করতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে কনজ্যাক সিল্ক গিঁটের আলোচিত বিষয় এবং পদ্ধতিগুলির একটি সংকলন নীচে দেওয়া হল।

1. ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় কনজ্যাক সিল্ক নট বিষয়ের ডেটা

2. কনজ্যাক সিল্ক গিঁট তৈরি করার তিনটি ক্লাসিক উপায়

1. গরম এবং টক ঠান্ডা কনজ্যাক নট

উপকরণ: 200 গ্রাম কনজাক টুকরো টুকরো করা গিঁট, অর্ধেক শসা, অর্ধেক গাজর, 1 চামচ রসুনের কিমা, 2টি মশলাদার বাজরার কাঠি, 2 চামচ হালকা সয়াসস, 1 চামচ ভিনেগার, 1 চামচ তিলের তেল, আধা চামচ চিনি।

ধাপ:

① ব্লাঞ্চ কনজ্যাক টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ঠাণ্ডা জলে ছেঁকে নিন;

② শসা এবং গাজর টুকরো টুকরো করে কেটে আলাদা করে রাখুন;

③ সমস্ত মশলা সসে মিশ্রিত করুন;

④ উপাদানগুলি ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং স্বাদ বাড়াতে 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।

2. মশলাদার ভাজা কনজ্যাক টুকরো টুকরো করা গিঁট

উপকরণ: 300 গ্রাম কনজ্যাক সিল্ক নট, 100 গ্রাম শুয়োরের মাংস, 1 চামচ শিমের পেস্ট, 1টি সবুজ এবং লাল মরিচ প্রতিটি, অর্ধেক পেঁয়াজ, 1 চামচ রান্নার ওয়াইন।

ধাপ:

① গন্ধ দূর করতে কনজ্যাকের টুকরোগুলো পানিতে ব্লাঞ্চ করুন;

② তেল বের না হওয়া পর্যন্ত শুয়োরের মাংসের পেট নাড়ুন, শিমের পেস্ট যোগ করুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন;

③ সাইড ডিশ যোগ করুন এবং রান্না না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন;

④ কনজ্যাক সিল্ক নট যোগ করুন এবং 3 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে ভাজুন।

3. টমেটো কনজ্যাক স্যুপ

উপকরণ: 250 গ্রাম কনজাক সিল্ক নট, 2 টমেটো, 1 ডিম, উপযুক্ত পরিমাণে কাটা সবুজ পেঁয়াজ, 1 চা চামচ লবণ।

ধাপ:

① নরম হওয়া পর্যন্ত টমেটো ভাজুন এবং স্যুপের বেস তৈরি করতে জল যোগ করুন;

② কনজ্যাক কাটা গিঁট যোগ করুন এবং 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন;

③ ডিমের তরল ঢেলে দিন এবং ডিমের ফোঁটায় নাড়ুন;

④ কাটা সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে স্বাদমতো লবণ দিন।

3. কনজ্যাক সিল্ক নট রান্না করার জন্য টিপস

4. ডায়েটিশিয়ান সুপারিশ ম্যাচিং পরিকল্পনা

পুষ্টি ব্লগারদের সাম্প্রতিক সুপারিশ অনুসারে, কনজ্যাক নটগুলির সর্বোত্তম সংমিশ্রণ হল:

①প্রোটিন + কনজ্যাক সিল্ক গিঁট: যেমন মুরগির স্তন এবং চিংড়ি সুষম পুষ্টি নিশ্চিত করতে;

②ভিটামিন + কনজ্যাক সিল্ক গিঁট: রঙিন মরিচ, ব্রকলি এবং অন্যান্য ভিটামিন সমৃদ্ধ সবজি;

③উচ্চ-মানের চর্বি + কনজ্যাক সিল্ক গিঁট: কাটা বাদাম বা অলিভ অয়েল স্বাদ বাড়ায়।

এই পদ্ধতি এবং কৌশলগুলি আয়ত্ত করে, আপনি সাধারণ কনজ্যাক নটগুলিকে সুস্বাদু খাবারে পরিণত করতে পারেন। আপনি আপনার ক্যালরি গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করতে চান বা অভিনব স্বাদ অনুসরণ করতে চান, কনজ্যাক নটস আপনার চাহিদা মেটাতে পারে। এখন এই গরম আলোচিত পদ্ধতি ব্যবহার করে দেখুন!