মিললেট নুডলস কীভাবে খাবেন: সমস্ত ইন্টারনেট এবং সৃজনশীল রেসিপিগুলিতে এগুলি খাওয়ার জনপ্রিয় উপায়
একটি traditional তিহ্যবাহী স্বাস্থ্যকর উপাদান হিসাবে, যোগফল চিনি এবং উচ্চ ফাইবারের বৈশিষ্ট্যের কারণে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে মিললেট নুডলস আবার জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। গত 10 দিনে ইন্টারনেটে জনপ্রিয় বিষয় এবং ডায়েটরি ট্রেন্ডগুলির সংমিশ্রণে, আমরা আপনাকে মিললেট নুডলসের বিভিন্ন সম্ভাবনা আনলক করতে সহায়তা করার জন্য নিম্নলিখিত ব্যবহারিক খাওয়ার পদ্ধতি এবং ডেটা সংকলন করেছি।
1। পুরো নেটওয়ার্কে (10 দিনের পাশে) বাজির ময়দার তাপের ডেটার একটি তালিকা
প্ল্যাটফর্ম | সম্পর্কিত বিষয় | গরম অনুসন্ধানের জন্য শীর্ষ র্যাঙ্কিং | জনপ্রিয় সংমিশ্রণ |
---|---|---|---|
টিক টোক | 286,000 | শীর্ষ 12 | ফ্যাট-ক্ষতি রেসিপি, অদম্য সাংস্কৃতিক heritage তিহ্য খাবার |
লিটল রেড বুক | 152,000 | শীর্ষ 9 | মোটা শস্য রূপান্তর, শিশুর পরিপূরক খাবার |
98,000 | শীর্ষ 23 | ডায়াবেটিস ডায়েট, শানসি নুডল |
2। শীর্ষ 5 খাওয়ার ক্লাসিক উপায়
অনুশীলন | উপাদান প্রয়োজন | রান্নার সময় | জনপ্রিয়তা সূচক |
---|---|---|---|
বাজির ময়দা স্টিমড বান | 300 গ্রাম মিললেট ময়দা, 180 মিলি গরম জল | 40 মিনিট | ★★★★★ |
তারিখ পেস্ট এবং বাজর কেক | 200 জি বাজির ময়দা এবং 150 গ্রাম লাল তারিখ | 25 মিনিট | ★★★★ ☆ |
প্যানকেক ফল উন্নত সংস্করণ | 100 জি বাজির ময়দা এবং 2 টি ডিম | 15 মিনিট | ★★★★ ☆ |
3। খাওয়ার প্রস্তাবিত উদ্ভাবনী উপায়
1।পনির এবং বাজর বল: মোজারেলা পনিরের সাথে স্টিমযুক্ত মিললেট ময়দা মোড়ানো এবং এটি 8 মিনিটের জন্য 200 at এ এয়ার ফ্রায়ারে বেক করুন। ব্রাশিং প্রভাব আশ্চর্যজনক।
2।দই এবং বাজর কাপ: রান্না করা বাজির আটা, গ্রীক দই এবং স্তরগুলিতে তাজা বেরি রাখুন এবং লো-ক্যালোরি মিষ্টান্নে পরিণত হওয়ার জন্য 2 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
3।তিন বর্ণের বাজর রোল: তিনটি ময়দা মিশ্রিত করুন: বাজির ময়দা, বেগুনি আলুর ময়দা এবং ম্যাচা পাউডার, এগুলি পাতলা করে রোল করুন, এগুলি রোল করুন এবং টুকরো টুকরো করে কেটে দিন এবং 15 মিনিটের জন্য বাষ্প করুন।
Iv। পুষ্টি তুলনা ডেটা
পুষ্টি উপাদান (প্রতি 100 গ্রাম) | মিল্ট নুডল | নিয়মিত ময়দা |
---|---|---|
ক্যালোরি | 365kcal | 364kcal |
ডায়েটারি ফাইবার | 4.3 জি | 2.7 জি |
গ্লাইসেমিক সূচক | 54 | 85 |
5। ভোজ্য টিপস
1। হাঁটু গেড়ে 60 ℃ গরম জল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তাই ময়দা গঠন করা সহজ।
2। 1: 1 অনুপাতের মধ্যে শিম নুডলসের সাথে মিশ্রিত করা স্টিকি দাঁতগুলির স্বাদ উন্নত করতে পারে
3। প্যাস্ট্রি তৈরির সময় ফ্লফি উন্নত করতে 5% গ্লুটিনাস ভাতের আটা যুক্ত করুন
4। সংরক্ষণ করার সময় এটি অবশ্যই সিল করা এবং আর্দ্রতা-প্রমাণ করতে হবে। এটি 7 দিনের বেশি সময় ধরে ফ্রিজে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ফুড ব্লগার @হেলিশি ফুড ল্যাবরেটরির সাম্প্রতিক পরীক্ষার তথ্য অনুসারে, মিললেট নুডলস থেকে তৈরি খাবারগুলি রেফ্রিজারেটেড করা হবে এবং তারপরে খাওয়ার আগে গরম করা হবে এবং প্রতিরোধী স্টার্চ সামগ্রী 23%বৃদ্ধি পাবে, যা চিনি নিয়ন্ত্রণকারী লোকদের জন্য আরও উপযুক্ত। লাইভ সম্প্রচারে শানসি অদম্য সাংস্কৃতিক heritage তিহ্যের উত্তরাধিকারী মাস্টার ওয়াং দ্বারা প্রদর্শিত traditional তিহ্যবাহী "রোটেটিং ফিশ" কৌশলটি একক দৃশ্যে 1.2 মিলিয়ন ভিউ ছাড়িয়ে গেছে, ইঙ্গিত দেয় যে traditional তিহ্যবাহী খাওয়ার পদ্ধতিগুলি এখনও শক্তিশালী প্রাণশক্তি রয়েছে।
পুরো নেটওয়ার্কের ডেটা দেখায় যে প্রাতঃরাশের সময় মিললেট পাস্তা রেসিপিগুলির অনুসন্ধানের পরিমাণের সর্বোচ্চ বৃদ্ধি রয়েছে (:: 00-8: 00) এবং গভীর রাতে নাস্তা (21: 00-23: 00) যথাক্রমে। উচ্চতর এক্সপোজার পেতে এই দুটি সময়কালে নির্মাতারা প্রাসঙ্গিক সামগ্রী প্রকাশ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মৌসুমের সাথে সংমিশ্রণে, গ্রীষ্মে ঠান্ডা মিললেট নুডলস ভাগ করে নেওয়া (খুব ঠান্ডা হওয়ার পরে শসা কাটা এবং মুরগির কুঁচক যোগ করা) গ্রীষ্মে 210% বৃদ্ধি পেয়েছিল, যা খাওয়ার একটি মৌসুমী উপায়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন